Una raccolta di molte testimonianze, addirittura di iniziò secolo, quando davvero si partiva col cuore nella valigia. Dalla difficoltà nell’esprimersi alla malinconia del palato, quindi i primi commerci per riportare almeno a tavola la loro terra. Ricco di aneddoti mangerecci, e’ un libro da gustare con il frigorifero ben fornito.
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