Cannavacciuolo fa rifare multa al vigile perché troppo salata

Antonino Cannavacciuolo, negli ultimi anni si è imposto più che per Masterchef per “Cucina da incubo”, trasmissione che lo vede protagonista nel recupero di ristoranti disastrati. Il suo aspetto che ricorda Bud Spencer gli permette di entrare nelle case degli italiani con i suoi  modi genuini, l’accento napoletano suffragato dalla cultura nella cucina lo rende un personaggio più che gradevole soprattutto agli occhi dei bambini.. In cucine da incubo spesso vediamo le lacrime ed è impossibile rimanere indifferenti alla passione che mette nel lavorare la materia prima in cucina.

Non si accusa spesso di utilizzare materie prime povere, ogni chef deve portare a tavola quello che ha dentro di sé e la sua storia è fatta di cose semplici. Un modo per differenziare gli alti livelli di cucina altrimenti mangeremo seppur buone sempre le stesse ottime cose. Ci auguriamo possa continuare con questo spirito rallegrarci ancora con le sue ricette, soprattutto con i suoi schiaffoni sulla schiena, un uomo che parla della nonna appena può e che con quelle grandi mani prepara piccole ricottine.